Publié le 14 Septembre 2021
Bonjour
Ci-joint flyer concernant notre Fête du Vin Nouveau et du Jus de Raisin qui se déroulera le samedi 09 octobre 2021 aux MOUTIERS EN RETZ .
Ambassade des confréries des Pays de la Loire.
Publié le 14 Septembre 2021
Bonjour
Ci-joint flyer concernant notre Fête du Vin Nouveau et du Jus de Raisin qui se déroulera le samedi 09 octobre 2021 aux MOUTIERS EN RETZ .
Publié le 7 Août 2021
Chères Consoeurs, chers Confrères et amis (es)
La crise sanitaire depuis le mois de mars 2020, à perturbé et compromis
toutes nos réunions et manifestations conviviales, ainsi que nos
chapitres qui nous permettaient de nous retrouver et de nous prouver
notre amitié par nos participations. Nous voici déjà au mois d'Août et
la situation sanitaire commence à se dégrader, mais nous avons espoir
que cette situation va s'améliorer, c'est pourquoi, nous vous proposons
de nous rencontrer lors de la réunion de CA prévue le mercredi 13
octobre 2021. Si toutefois la situation sanitaire se dégradait, nous
différerions cette date. Dans l'attente de vous revoir, je vous souhaite
d'excellentes vacances. Amitiés Confraternelles
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Publié le 7 Août 2021
Chères Consoeurs, chers Confrères et amis (es)
La crise sanitaire depuis le mois de mars 2020, à perturbé et compromis
toutes nos réunions et manifestations conviviales, ainsi que nos
chapitres qui nous permettaient de nous retrouver et de nous prouver
notre amitié par nos participations. Nous voici déjà au mois d'Août et
la situation sanitaire commence à se dégrader, mais nous avons espoir
que cette situation va s'améliorer, c'est pourquoi, nous vous proposons
de nous rencontrer lors de la réunion de bureau prévue le mardi 14
septembre 2021. Si toutefois la situation sanitaire se dégradait, nous
différerions cette date. Dans l'attente de vous revoir, je vous souhaite
d'excellentes vacances. Amitiés Confraternelles
Publié le 13 Juillet 2021
Objet : TR: Lettre d'information Vignes et Patrimoine du Montglonne
Bonjour à tous ,
J’espère que tout va pour le mieux pour vous et vos proches, nous en saurons peut-être plus ce soir après l’intervention du Président de la République à 20h00 concernant la COVID et son évolution
Ci-joint ,première lettre d’information concernant l’association où nous avons acquis il y a quelques mois 3 Ceps de Vignes .
Fête du Vin Nouveau :Elle se déroulera comme prévu Salle Polyvalente Jean VARNIER , 44670 LES MOUTIERS EN RETZ le samedi 09 octobre 2021.Vous recevrez les documents pour inscription prochainement. Retenez dès maintenant cette date .
81è Chapitre : Les salles « Espace de Retz «pour l’accueil et le vin d’honneur et de ST MEME pour le Chapitre et le repas ont été retenues pour le samedi 23 avril 2022.Date salles disponibles. Rogatien nous tient informés de la confirmation de ces dates ,en effet en fonction des dates des 1er et 2è tours de l’élection Présidentielle 2022 que personne ne connait encore les salles pourraient ne pas être disponibles .
Je reste à votre disposition .
Bonne semaine.
Confraternellement
Jacky BERTHAUME
Président de la Confrérie des Chevaliers RAISVINS
De : Association VEPDM [mailto:vignepatrimoinemontglonne@gmail.com]
Envoyé : samedi 5 juin 2021 14:40
À : Michel Davy <vignepatrimoinemontglonne@gmail.com>
Objet : Lettre d'information Vignes et Patrimoine du Montglonne
Bonjour à tous
Ci-joint la première lettre d'information sur notre future vigne.
En attendant la plantation en mai 2022,nos petits plans commencent à bien pousser en serre.
Le WE dernier toute une équipe d'adhérents s'est ruée à la tâche pour trier les pierres, d'un ancien mur du clos, qui s'était écroulé en 2009.
Pendant le confinement,nous avons bien avancé dans les domaines administratifs sur l'urbanisme concernant les modifications du bati.
Cordialement
Le Président
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Publié le 13 Juillet 2021
Presse-Océan
La Bernerie-en-Retz. Énorme succès du concours de petits pains
Mardi 06 juillet 2021 05:30
Comme prévu, le jury de la Confrérie des Compagnons de l’huître de la baie de Bourgneuf s’est réuni le vendredi 25 juin, dans la cabane de Thierry Averty, ostréiculteur dans la zone ostréicole de La Bernerie-en-Retz, afin de délibérer quant au choix du meilleur petit pain pour accompagner les huîtres.
Les professionnels des métiers de bouche qui constituaient ce jury ont été agréablement surpris par l’engouement et l’enthousiasme manifestés par les huit boulangers participants des communes du littoral de la baie de Bourgneuf qui ont tous présenté des petits pains originaux.
Étaient notés le goût, l’odorat, la texture, la qualité visuelle et l’originalité du nom.
Tous ont fait preuve de créativité : aspect, texture, utilisation d’ingrédients divers tels que farine bio, levain, salicornes, algues, cannelle, citrons confits, safran, curcuma, noisette, ou encore aux oignons et aux graines de sésame.
Le palmarès
Après les résultats extrêmement serrés de l’ensemble des concurrents, ont été déclarés vainqueurs : n° 1 « Le Saliquien », de l’artisan boulanger « Au Bio Pain », Fresnay-en-Retz ; n° 2 « Les Perles de l’Estran », du paysan boulanger « Le Fournil d’Amour et de Pain », Chaumes-en-Retz ; n° 3, « La Rinette », de l’artisan boulanger de l’« Arbre à pain », La Plaine-sur-Mer.
Les concurrents devront maintenant attendre le samedi 18 septembre pour la remise des prix qui aura lieu lors du troisième Grand Chapitre de la confrérie, à La Bernerie-en-Retz.
Pour Claude Briand, le grand maître, ce premier concours organisé par la confrérie fut un énorme succès : Nous sommes fiers d’avoir mis en lumière les artisans boulangers de qualité de notre territoire.
Presse-Océan
Publié le 5 Juillet 2021
Après nos chapitres annulés par la pandémie, maintenant nous sommes amenés à changer la date de notre prochain chapitre en 2022.
>
> En effet, nous avions retenu le 24 avril 2022, nous venons d'apprendre que ce jour serait le 2ème tour des élections Présidentielles, par conséquent nous avons annulé cette date.
>
> Ce 34ème Grand Chapitre aura donc lieu le DIMANCHE 20 MARS 2022 aux GRENIERS ST JEAN ANGERS.
>
> Je te remercie de bien vouloir en informer les Confrères de l'Ambassade
>
> Avec mes remerciements
>
> Bien confraternellement
>
Publié le 29 Juin 2021
Concours ludique du meilleur petit pain
Comme prévu, le jury de la Confrérie des Compagnons de l’Huître de la Baie de Bourgneuf s’est réuni le 25 juin 2021 dans la cabane de Thierry Averty, ostréiculteur dans la zone ostréicole de la Bernerie-en-Retz pour délibérer quant au choix du meilleur petit pain pour accompagner les huîtres.
Agréablement surpris par l’engouement et l’enthousiasme manifestés par les 8 boulangers participants des communes du littoral de la Baie de Bourgneuf , les petits pains aux noms de Salicorne, Saliquien, Terre et Mer, l’Epicé, la Rinette, Maoutain, les Perles de l’Estran, les Délices de Retz, l’élégance et l’originalité des créations ont ravi les papilles et les yeux des membres du jury. Pour les déguster, les excellentes huîtres offertes par Mr Averty furent appréciées par le jury. Etaient notés, le goût, l’odorat, la texture, la qualité visuelle et l’originalité du nom.
Les 8 concurrents artisans ont fait preuve de créativité : aspect, texture, utilisation d’ingrédients divers tels que farine bio, levain, salicornes, algues, cannelle, citrons confits, safran, curcuma, noisette, oignons, graines de sésame, etc… Beaucoup d’inventivité pour ce 1er concours de pain d’accompagnement des huîtres, organisé par la Confrérie.
Suite aux résultats extrêmement serrés de l’ensemble des concurrents, ont été déclarés vainqueurs - n°1 « Le Saliquien » de l’artisan boulanger « Au Biau Pain » de Fresnay-en-Retz - n°2 « Les Perles de l’Estran » du paysan boulanger « Le Fournil d’Amour et de Pain » de Chaumes-en-Retz – n°3 « La Rinette » de l’artisan boulanger de l’ « Arbre à pain » de la Plaine-sur-Mer.
Les prix seront remis aux participants lors du 3ème Grand Chapître de la Confrérie, le 18 septembre 2021 à la Bernerie-en-Retz.
Tous les petits pains aux multiples saveurs furent dégustés avec plaisir et convivialité. Une belle satisfaction pour les organisateurs d’avoir mis en lumière les artisans boulangers de qualité de notre territoire.
Publié le 29 Juin 2021
Publié le 1 Mai 2021
Chers Confrères,chères consoeurs
C'est avec regret que la confrérie de la sole des Sables d'Olonne doit
annuler son chapitre du 27 juin 2021, les conditions sanitaires
d'aujourd'hui ne nous permettent pas la reprise de nos activités
Nous vous prions d'accepter nos excuses et c'est avec un grand bonheur
et une très grande joie que nous vous accueillerons le 26 juin 2022 lors
de notre troisième chapitre
Nous vous remercions de bien vouloir faire suivre ce message auprès des
confréries de l'Ambassade du pays de la Loire.
Amitiés confraternelles
Grand Maître
Jack Travadel
Publié le 28 Avril 2021
Le Comité des fêtes de Chemellier (49) annulant sa grande fête de l’échalote cette année de nouveau, nous ne procèderons pas à notre manifestation habituelle.
Merci de faire savoir aux Membres de l’Ambassade des Pays de la Loire que notre 15 e Chapitre de la Confrérie des Amis de l’échalote d’Anjou (qui était fixé au 18 juillet ) est donc remis à plus tard, nous espérons cette fois en 2022.
Continuez de bien vous protéger en attendant ces meilleurs moments.
Amitiés à tous.
Jacky Bréchet
06 74 32 61 57
Grand Archiviste
Confrérie des Amis de l’échalote d’Anjou